上海 - 第八天

今天下午三點的飛機, 要在一點半以前到浦東機場.

今天上午先去家樂福. 在這邊要買一些特產. 真的不是我在說, 在這邊買便宜多了. 像是仙楂片這種東西至少比觀光景點便宜一半以上, 外婆要的狗皮膏藥也比外面的中藥店便宜,而且種類也多.

回家收拾行李, 往機場方向去.

我們中途先在海之幸餐廳吃中飯. 這邊有吃到飽的日式自助餐, 也可以點商業套餐. 不過因為我們到的太早, 他的自助餐檯都還沒準備好, 所以我們就點特餐. 量還蠻大的, 也算精緻. 照片的話我要跟忠嫂索取.

我們吃完又在樓下的滿記吃甜品. 再次驗證滿記比許留山好吃的論點.

往機場方向塞車了一小段, 我一路上都在怕趕不上飛機. 結果我們真的剛好再一個半鐘頭前趕到機場, 一路狂奔到東方航空櫃檯. 辦好出關手續後, 我給了查理和瑪格烈一個大大的擁抱. 一是要謝謝他們這段時間的招待, 二是因為忠嫂還要在他們這邊多玩一段時間才回台灣回美國, 我想, 瑪格烈和馬克一想到他們從小"懼怕", 阿, 不是, 是"敬畏", 的大姐, 還要跟他們住一段時間, 真是難為他們了, 我需要給他們一個鼓勵的擁抱.

出關要填兩張不同的表格, 我也不記得是哪兩張, 反正就是兩張就對了.

在香港轉機的時候雖然行李已經直掛台北, 但是隨身行李還是要檢查, 不過過程都很順利. 我本來想說時果轉機要很久, 我就再出關香港, 坐機場快線再坐地鐵去吃ㄧ婉華姐清湯腩, 但是我的轉機時間只有一個多鐘頭.

到了台北, 禮拜五晚上的桃園機場人還蠻多的. 爸很夠意思的來機場接我, 還讓我開車開回家. 到香港大陸這幾天都沒開車, 竟然會覺得有點生鏽的感覺. 這次去過了上海, 我只能說, 台灣的交通真是太有秩序了. 真是沒到過中國不知道什麼叫做交通阻塞和交通混亂.

上海 - 第七天

今天往西塘去. 我來中國以前從來沒聽過這個地方, 就算是中國同胞應該也是這幾年才聽過這個地方, 這都是因為湯姆克魯斯. 虎膽妙算(Mission Impossible, 中國叫做碟中碟)第三集片尾的古城追逐打鬥戲就是在這裡拍的.

來這邊也是查理建議的. 以上海附近的古城來講, 周庄是比較有名, 但是已經太商業化了, 已經沒有古城的淳樸.

就這樣, 吃完早飯, 向西塘前進. 很快, 不到兩個鐘頭就到了.

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還沒開到入口, 就有一個崗哨把我們攔下來了.

"車子停這兒." 看守的人說著.

"我們是來搞業務的". 我們師傅很鎮靜的回答.

看守的很不情願的讓我們過去. "開玩笑, 還遠的很哩. 停這邊再走進去, 走死了." 師傅事後告訴我們. "他看我們是外地的車牌, 就讓你停遠一點, 這樣他們的三輪車夫還可以做點生意."

他真的沒說錯, 從那崗哨開始, 我們大概又開了一公里多才到入口.

今天運氣也很好，　因為飄小雨，　賣票的大概想說今天人不多, 開小差去了, 我們門票當然也不用付錢買了.

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關於西塘這個古鎮, 大家參考一下西塘的官方網頁.

進到西塘, 歡迎你來到的, 沒錯, 就是湯姆克魯斯........

西塘真的很漂亮, 尤其今天飄小雨, 霧霧的, 更好看.

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我們肚子有點小餓, 想吃點東西. 我們選擇吃臭豆腐. 這邊的店都很有趣, 每一家都有老闆和湯姆可魯斯合照的照片. 問題是, 這是臭豆腐店耶, 我就不信阿湯敢吃這玩意兒.

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更多西塘照片:

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我們中午在"錢塘人家"餐廳吃飯. 查理說這邊比較好的就一兩家, 這家錢塘人家算是其中一個, 他的二樓的位子非常搶手. 我們去的時候晚了一步, 只剩下樓下的位子. 不過還不錯, 我們還是有一個在陽台的位子.

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吃完也差不多要走了. 照例, 仍然是湯姆克魯斯歡送我們離開.

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我們回程順道去看一下查理和瑪格烈的新家. 他們之前跟我們說是毛胚房, 我們還不曉得是什麼意思. 一看到, 天啊, 原來毛胚的意思就是啥都沒有. 連廁所裡也只有一個馬桶是裝好的, 管線都是露在外面的. 後來才知道, 這樣其實不錯, 施工完全部會浪費錢, 不然他幫你弄了一些裝潢, 你到時不滿意還是要打掉重弄的, 浪費資源, 還不如就買毛胚房, 自己找設計師設計.

這邊的銷售中心很像台灣. 中間弄了好大的一個模型.

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我沒忘記我到中國的另一個主要目的, 我需要一隻A表. 以前忠嫂送我的勞力士已經罷工了, 大概因為那不是A貨吧. 又會漏水又會掉漆的. 我需要一隻好一點的.

襄陽市場已經拆掉了, 我們也是問師傅才知道要去哪裡買. 老闆拿了特級A貨給我們挑, 當然也拿了非A貨的貨色給我們比較. 真的差很多. 非A貨的真的很爛, 有些看起來有三個旋鈕, 結果只有一個可以轉, 其他兩個是弄好看的. 還有看起來是機械表, 其實是裝電池的.

最後選到喜歡的, 再交給忠嫂去殺價. 看來我們弄太久了, 查理和馬克早就溜到隔壁街去吃小楊生煎包去了.

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邊上就是莉蓮蛋塔. 這家的標語是"可能是上海最好吃的蛋撻". 好像很沒有信心一樣. 不過, 老闆應該可以不用擔心, 和馬嘉烈或是安德魯比起來, 一點都不遜色.

對面就是凱司令餐廳. 色戒裡面那個凱司令餐廳好像就是這個凱司令餐廳.

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晚上馬克請客. 馬克現在是上海一家新派日本料理的副經理了. 晚上就吃他店裡.

還不錯. 價格上有些貴, 比美國大部分的日本料理都貴. 店裡百分之八十的客人都是外國面孔, 看來這些國際公司派來上海的人薪水都不差.

幸好這一頓是馬克請客, 不然荷包肯定痛的.

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後來又去查理和瑪格烈的好友開的"夏朵"西餐廳吃點心.

環境很美, 音樂很輕柔, 東西很精緻, 服務非常好, 非常適合情侶來這邊談情說愛.

價格當然也不便宜. 在徐匯區這個外籍人士眾多的區域, 東西真的比較貴, 剛剛的壽司和現在的點心, 價位已經跟美國一樣了.

今天晚上是我在上海的最後一夜.

上海 - 第六天

說到陽澄湖大閘蟹, 以前吃過, 但是肯定是假的. 真的螃蟹有雷射標記, 有手環, 有戳記, 這些防偽標記, 假的大閘蟹也都有.

那要怎麼知道吃到的是真的陽澄湖大閘蟹? 可以去有名的吃大閘蟹的餐廳, 那邊應該都假不了, 更何況現在報料風尚行, 不值得這樣把商譽毀了. 但是這些餐廳都不便宜.

那去陽澄湖吃準錯不了了吧? 錯! 市場上有所謂的"SPA 蟹", 就是外地的蟹, 把他們在陽澄湖裡頭浸一下, 就說這是陽澄湖大閘蟹, 他也沒說錯啊, 它們是吃了陽澄湖水一天, 也算是半個陽澄湖大閘蟹. 反正很多人都吃不出來.

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一大早, 我們往陽澄湖去. 疑? 不是說去了也不一定是真的嗎? 這是因為, 開車的師傅和一個蟹農是好朋友, 這個蟹農在自己的船屋裡弄了一個小廚房, 兩三張桌子, 自己下廚用成本價做菜給朋友吃. 旁邊的空地則養了一群土雞, 種了一些菜, 徹底不求人, 只有少數的東西需要去市場買.

一出上海, 風馳電掣, 只見進上海的車潮擁擠, 想說今天遠離上海真是對了.

三十分鐘後, 我門在高速路上停下來了. 不是"慢"下來, 是"停"下來. 師傅打開收音機, 只聽到交通廣播不斷地指示別的公路的都來走我們這一條公路, 這根本就是誤導嘛.

我們推斷, 有高官要走另一條公路, 所以公路局把那一條公路的車都調離, 別的公路塞沒關係, 不要塞到高官就了.

我們在這個昆山台商學校前面堵了三個鐘頭.

回頭嗎? 不要忘記剛剛進上海的車潮. 我們真是進退兩難啊.

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經過六各鐘頭的煎熬,我們終於到了. 本來是吃中午的, 現在變成吃下午茶了. 不過還是很高興來這邊. 不過最高興的應該是老闆"趙老大"了. 他準備了很多材料, 本來還在擔心我們不來了.

我們先去看趙老大今天準備的菜色:

土雞一隻

白魚一隻, 吳郭魚一隻

正宗陽澄湖大閘蟹

螺肉

只見趙夫人在小小的廚房裡處理青菜, 趙老大去院子裡抓了一隻雞就地正法, 再把剛剛準備好的漁獲通通拎進廚房, 兩個人動作很快, 一下子竟變出了十二道菜:

炸小魚

皮蛋(這應該是唯一不是他生產的)

紅燒魚

白灼蝦

雞湯和白斬雞 (白斬雞太好吃, 吃完才發現沒照到)

蔥爆雞蛋: 新鮮的土雞蛋真的不一樣, 你看這蛋多黃啊.

燒酒螺

青岡菜炒雞絲

清蒸白魚

韭菜乾絲

清炒青岡菜

當然, 最重要的主角當然就是陽澄湖大閘蟹啦!

陽澄湖大閘蟹

陽澄湖大閘蟹 - 母蟹

陽澄湖大閘蟹 - 公蟹

在湖邊的船屋上吃大閘蟹真是不一樣的感覺, 再加上現在是日落時分, 景色宜人.

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回上海的路不塞了. 只花了兩個鐘頭. 今天浪費了四個鐘頭在路上. 阿忠再兩天就要回台灣了, 很久沒機會同時和他們家三姐弟一起出來, 我們決定去錢櫃唱KTV. 運氣很好, 剛好有一間空房.

不是剛剛才吃晚飯的嗎? 怎麼又點這麼多東西? 冤枉啊,　這是因為這邊消費方式就是這樣，一人85元低銷唱三個鐘頭.

還好這邊走路就可以回家, 我們可以慢慢走消化消化.

上海 - 第五天

查理這幾天身體好多了, 可以和我們一起出去玩. 可是他還是身體虛弱, 需要讓師傅載我們去玩.

我當然雙手贊成, 我已經連續走了兩天, 腳快斷了. 今天早上根本就是快到中午才起床.

今天就從早餐開始. 第一站, 小楊生煎包. 我們是去吳江路的那一家, 也是查理以前辦公大樓的樓下. 他說他以前從他窗口可以往下看, 人不多他才下樓買就行, 很方便. 他吃了一年還不膩, 看來真的要試試. 可以讓查理吃不膩的東西不多.

這邊有兩家, 兩家都是真的, 但是查理說右邊這一家味道比較好. 這希奇了, 兩家就開在隔壁, 這不曉得是誰的主意?

查理一到就往隊伍裡鑽, 我彷彿好像似乎感覺到他是插別人的隊, 但是兩天前的"沈大成插隊經驗", 不插隊真的買不到東西啊. 查理, 做的好!

熱騰騰的生煎包吃起來真好吃. 底邊脆酥, 外皮有嚼勁, 內餡........汁多. 知道的太晚了, 湯汁噴了我一身. 大家來吃的時候要小心.

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下一站, 王家沙. 旗艦店就在邊上.

剛剛的小楊幫我開胃了, 現在正好大快朵頤. 我們點了精製蟹黃小籠(人民幣18元), 排骨年糕(人民幣8元), 豆沙酥餅(人民幣4元), 蝦仁餛飩(人民幣6元). 再次驗證蟹粉很貴, 其它三樣加起來跟他一個蟹粉小龍一樣錢.

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下一站是浦東的東方明珠塔. 今天上海大霧, 視野不好, 連最上面的那一顆球都看已經不到了. 我們本來想去塔頂的計畫就作廢, 改成去樓下的"東方明珠歷史展覽館".

歷史展覽館很不錯, 這裡展示了上海從清末民初到現在的轉變, 有陳列車輛, 生活模式, 建築, 還有詳細介紹外灘那幾棟建築的典故. 我們在裡面只是走馬看花, 這樣也花了兩三個鐘頭.

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我們之後逛一下旁邊的濱江大道, 這就是浦東這邊的外灘. 人潮明顯的比浦西正宗的外灘少很多.

難得人這麼少, 我們決定到旁邊的許留山吃個甜品順便看風景. 外面冷颼颼的, 許留山裡面就吹不到風了, 還可以隔著玻璃看黃浦江景色.

我之前在台灣和美國都只聽過許留山, 也只吃過許留山, 但是這一趟下來吃了很多家的甜品, 最不好吃的就是許留山. 遠遠落後在發記甜品之後, 離滿記也有一段差距, 連服務態度超差的義順牛奶都比他好吃. 不過許留山有個好處, 他到處都有, 中港台都有就算了, 連美國大洛杉磯地區都有. 看來他是甜品界的麥當勞 - 名氣最大, 也最難吃.

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濱江大道旁邊就是正大廣場, 長的很像以前的環亞百貨. 我們到這裡的原因是 - 吃中飯. 哎呀, 不是剛剛才吃過許留山? 那可是甜品, 不足以安慰我的飢餓. 而且剛剛許留山超難吃的, 要不是我們逛濱江大道冷的要死, 也不會進去. 我需要一個美味的中餐來把這難吃的許留山在我的胃裡中和掉.

我們去的是葡京茶餐廳. 說好隨便點一些, 結果還是點了一大堆. 沒辦法, 東西便宜又好吃. 這裡也可以買到葡式蛋塔.

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下一站, 田子坊.

泰康路上的田子坊其實就是個傳統的弄堂, 只因為神的眷顧, 讓一拖拉古的藝術家在這邊住過. 比如說: 張大千, 徐悲鴻, 陳逸飛, 爾冬強等等. 大家也知道, 藝術家有時候一個ㄊㄨㄚˋ一個, 這裡漸漸變成一個藝術家聚集的環境. 在老住戶的生活和藝術家的藝術品陳列的夾雜中, 成了一個特殊的景觀. 現在這邊除了藝術家的工作室之外, 還有很多的咖啡店和酒吧.

現在旁邊已經在建地鐵九號線了, 這裡的房價一定會越來越貴.

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下一站是離這邊不遠的新天地. 它是以石庫門舊區建築為基礎, 弄了個舊骨新皮的區域. 這裡, 我不曉得怎麼形容, 這樣講好了, 一堆外資企業(包含星巴克)選擇在舊式的中國式房屋裡開店, 然後賣的價錢連我平時在美國的消費水平都覺得貴. 大概都是賺外國人的錢吧?

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晚上和R夫婦一起約在梅龍鎮廣場的園苑餐廳. 上次查理和瑪格列來美國的時候有和R老爺見過面吃過飯, 這次沒想到大家這次會在上海見面, 而且連R夫人都跟上了.

大家聊的特別愉快, 都忘記猜的味道怎樣了. 紅燒肉不錯, 也不貴, 好像是60元的樣子. 旁邊還切了一顆滷蛋, 很有台菜的影子. 老闆若不是台灣人, 那就是廚師是台灣人了.

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吃完飯, 我們去久光百貨逛逛, 順便就從下一層的靜安寺車站坐車回家.